لیست غذاهای ایرانی برای ناهار No Further a Mystery
لیست غذاهای ایرانی برای ناهار No Further a Mystery
Blog Article
برنج سفید با چی بخوریم؟ با قلیه مرغ! «خورش قلیه مرغ» هم مثل قلیه ماهی و قلیه میگو یک غذای لذیذ اصالتا جنوبی است که در شهرهای شمالی هم به روش مشابه و البته با موادی که کمی متفاوت است، پخته میشود و در کنار برنج سفید سرو میشود.
معمولا لوبیا پلو تبریزی را با نام «لوبیا پلو با شوید» هم میشناسند چون در این غذا، شوید یکی از مواد اصلی به حساب میآید و حتما برای خوشمره و خوشعطر کردن غذا باید از آن استفاده کرد.
شام چی بپزم با انواع آش در این بخش لیستی از آش های پیشنهادی را با طرز تهیه آنها برایتان قرار داده ایم. شما می توانید بهترین آش ها را که خودتان تمایل به طبخ آنان دارید برای خود انتخاب کرده و در منزل برای عزیزانتان طبخ کنید.
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه زعفرانی و خوشمزه رستورانی
تاس کباب یکی از غذا های قدیمی و البته خیلی ساده است. این غذا خیلی راحت می تونید درست کنید این غذا بیشتر در فصل زمستان درست می شه هر چند که در فصل های دیگه هم درست می شه.
در مرحله بعد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زنجفیل و دارچین را به گوشت اضافه کنید. اگر از گوجه فرنگی تازه استفاده میکنید در این مرحله گوجه فرنگیهای رنده شده را به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و اجازه بدهید آب گوجهفرنگی کشیده شود.
ژامبون خرد شده ( یا مرغ پخته و ریش ریش شده)، خیارشور خرد شده، نخود فرنگی پخته شده، هویج رنده شده را به سیب زمینی و تخم مرغ رنده شده اضافه کنید. سس ( در صورت تمایل یک قاشق خامه را با سس بزنید) را به مواد اضافه کنید و سالاد را در یخچال بگذارید.
گوجه فرنگی همچنین به تقویت بینایی و کنترل دیابت کمک میکند. آش گوجه فرنگی یکی از آشهای سنتی شهر تبریز است که آن را با نامهای دیگری نظیر “آبغورا آشی” یا “بامادور آشی” نیز شناخته میشود و شیوههای طبخ آن میتواند در شهرهای مختلف کمی متفاوت باشد. مواد تشکیل دهنده آش گوجه فرنگی شامل گوشت چرخ کرده، پیاز، لپه، گوجه فرنگی، گشنیز، اسفناج، پیازچه و برنج است.
سپس به همراه کشمش تفت داده شده روی برنج یا کنارههای برنج بریزید و کشمش پلو را تزیین کنید. برای خواندن آموزش طرز تهیه کشمش پلو روی لینک مطلب کلیک کنید.
در کشور ایران معمولاً برای درست کردن ناهار از غذاهای برنجی و انواع خورشتها استفاده میشود. خورشتهایی که در هر استان با توجه به ذائقه آن مکان پخته میشود و ادویهجاتی که در غذاها نیز به کار میرود با توجه به اقلیم و آب و هوا و سلیقهی مردمان آن شهر است.
در اینجا لیستی از خوراک های بسیار خوشمزه و لذیذ را برای انتخاب شام چی بپزم شما عزیزان قرار داده ایم.
سیب پلو از غذاهای اصلی و خوشمزه کشورمان است که اصالتی کرمانشاهی دارد و می توانید به دلخواه آنرا به همراه مرغ یا گوشت سرو کنید.
«لوبیا پلو تبریزی» از انواع غذای برنجی ایرانی خوشمزه است که مثل «لوبیا پلو شیرازی» با لوبیا چشم بلبلی ریز پخته و به جای انواع گوشتها، از مرغ در read more آن استفاده میشود.
برای درست کردن این غذای ایرانی با برنج، سبزی مورد استفاده در طرز تهیه خورش قلیه مرغ را کمی تفت دهید. لازم نیست کاملا سرخ شود.